[스크랩] 성신여대 성북구청 뒤 양곱창집 성신여대 성북구청 뒤 양곱창집 한국 사람들의 가장 만만한 외식 메뉴인 삼겹살.. 저렴하고 먹기편한.... 그러나... 난 곱창을 너무 좋아한다... 근데,,곱창이 좀...비싸다...ㅠ.ㅠ 비싸도 맛있다... 계속 먹고싶다... 특히 여기...호우촌에서 나오는 선지 해장국과 곁들여 먹는 곱창의 맛은 정말 일품!!!! 간.. 맛집 2008.02.16
[스크랩] 색다르게 즐기는 순두부찌개..알탕 순두부 알탕 순두부 나의 평가 난이도 시간 30분 분량 2명 재료 순두부 2/3봉지.동태알3개.호박1/5.양파1/3.청,홍고추각1개.바지락5~7개,대파 양념: 고추가루1큰술반.두반장1/3큰술.간장2큰술,고추기름1큰술,마늘반큰술 육수: 멸치6개,다시마 한조각 끓인 육수(15분) 나만의 요리방법 제가 좋아하는 찌개중 순두부는 .. 맛집 2008.02.10
[스크랩] 안동찜닭 할머니가 원츄하신 - 안동찜닭 - 나의 평가 난이도 시간 30분 이상 분량 6인분 재료 닭 1마리 반. 감자 3개, 양파 3개, 당근 2/3 개, 청양고추 6개, 홍고추 3개, 당면 원하는만큼, 청주 3큰술, 생수 7컵, 대파, 통마늘7~8개, 후추 * 양념장 : 진간장 12큰술, 맛간장 3큰술, 흑설탕 6큰술, 물엿 6큰술, 맛술 3큰술, 다.. 맛집 2008.01.25
[스크랩] 밤참 갖고 왔어예~ 잠은 안오고 배는 출출하고 그래서 지가예 밤참 갖고 왔어예^^ 생각 있으신 분들 군침만 흘리지 마시고 식기전에 얼릉얼릉 오이소예^^ 체면 차리다가 괜히 나중에 후회 하시지말고예~~ ㅎㅎㅎ~` 이스리는 얼마든지 있응께 걱정 붙들어 매 노코 편안하게 드시소예^^ 막걸리도 준비 혔어예^^ 잘 했지예^^ .. 맛집 2007.10.07
[스크랩] 안동 찜닭 안동찜닭 닭고기500그람 (저는 부분육 사용했어요. 닭가슴살2쪽이랑 닭다리살4쪽정도..) 감자2개 양파1개 당근 1/2개 청양고추 2개 마른붉은고추 5개(저는 월남고추로 했으니 큰거 사용하심 한 1-2개) 대파1대 (흰부분만) 깻잎 20장 당면 100그람-150그람 정도(미리 물에 불려 둡니다) 양념- 물(1.5컵 )+ 진간장(6.. 맛집 2007.09.08
[스크랩] [[한식요리]] 김치 종류가 이렇게 많았나? 김치 만들기 배추동치미 나박김치 배추포기김치 고추씨 백김치(강순의) 봄동 겉절이 돌나물 물김치 골파무말랭이 김치 알타리무김치 풋배추물김치 미나리오이깍두기 오이소박이(김숙년) 열무김치(강순의) 배추겉절이(심영순) 오이소박이(장선용) 양배추깻잎김치(강순의) 풋마늘대김치 부추김치(심.. 맛집 2007.08.25
[스크랩] 한식요리 밥류 국 탕/찌개/전골 볶음/구이/튀김 과일카레 김치영양밥 깻잎 손말이초밥 당근 표고버섯밥 불고기주먹밥 쇠고기덮밥 쇠고기버터라이스 야채볶음밥 약밥 오곡밥 주먹밥 콩나물밥 팥밥 갈비탕 내장탕 냉이국 매운탕 무 우거지된장국 미역냉국 북어표고버섯국 쇠고기무국 육계장 장국밥 청국장 콩.. 맛집 2007.07.25
[스크랩] 두부 해물버섯 볶음 원래 치즈케이크 하려고 재료 사놓았는데.. 오늘 두탕(?) 뛰는 바람에 너무 힘들어서.. 그냥 간단한 두부볶음 요리 했어요 ㅠ0ㅠ 많이 피곤한 날은 맥주한잔 하고 자는 버릇이 생겨서~ 어무이 왈~ "그럼 술안주는 네가 만들어라~" 넵 ㅡ_ㅡ;;;; 피곤한 딸래미보다 더 피곤하신 어무이를 위하여 두팔 걷어붙.. 맛집 2007.07.22